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Por qué debes comer grasa para dejar de temerla: cómo los alimentos «malos» te sacian y calman
Décadas de alimentos desnatados y de histeria por el colesterol han dejado una profunda huella: todavía miramos con recelo los aguacates, los huevos o los frutos secos, contando gramos con pánico a engordar. Pero la grasa no es el enemigo: … Continuar
Por qué reflejar el comportamiento de tu pareja: cómo tu reflejo inconsciente dice mucho de tu intimidad
Sin darte cuenta, empiezas a utilizar sus palabras favoritas, a repetir sus entonaciones o a adoptar el hábito de tomar el té a una hora determinada. No se trata de una pérdida de uno mismo, sino de un proceso psicológico … Continuar
Qué pasa si un gato se queda sin bigotes: mitos y realidades sobre las vibrisas
Los bigotes de un gato no son sólo un adorno o un indicador de su estado de ánimo, aunque se puede saber mucho por su posición. Su nombre científico es vibrisas, y son un órgano del tacto complejo y muy … Continuar
Cuando los manzanos necesitan retorcer las ramas en lugar de podarlas: un truco olvidado para los árboles perezosos
Un manzano joven acelera activamente los brotes verticales, pero no tiene prisa por cuajar yemas frutales. En lugar de la poda, que provocará una nueva ronda de crecimiento, prueba el viejo método de la torsión, informa el corresponsal de . … Continuar
Cuando un viejo calcetín se convierte en el mejor amigo del jardinero: un método de riego poco convencional
Un calcetín harapiento y sin pareja parece tener un único camino: la papelera. Pero para los que tienen plantas de interior o una parcela en la dacha, ésta es una herramienta lista y gratuita para crear un sistema de autorriego, … Continuar
Por qué el plato quiere ir al congelador: cómo la vajilla fría está cambiando las reglas del servicio
Una sopa o ensalada fría servida en un plato caliente recién salido de la secadora pierde la mitad de su encanto desde los primeros segundos. El calor de la porcelana o la cerámica derrite sin piedad la grasa delicada, altera … Continuar
Por qué tus bostezos no sólo contagian a los humanos: las razones no evidentes por las que lo hacemos
Bostezar en plena reunión y, un segundo después, la mitad de la sala hace lo mismo. Se cree que es una forma primitiva de empatía, un vínculo social, informa . Pero la ciencia está indagando más y resulta que el … Continuar
Qué pasará si no podas las frambuesas en otoño: la despiadada matemática de la futura cosecha
Los densos e impenetrables matorrales de frambuesas parecen impresionantes, pero su cosecha es escasa. La planta vive según una regla simple: el brote del primer año – crecimiento, el segundo – fructificación y muerte, informa el corresponsal de . Si … Continuar
Qué hay detrás de la frase «lo que tú digas»: cómo la aquiescencia pasiva está arruinando poco a poco las relaciones de pareja.
Desde fuera puede parecer un idilio: uno siempre cede, el otro siempre toma decisiones. Pero detrás de esta aparente paz a menudo se esconden enormes tensiones. El que está constantemente de acuerdo, acumula una tonelada de rabia no expresada y … Continuar
Qué pasa si tu perro nunca olfatea durante el paseo: privación sensorial para tu órgano más importante
Tienes prisa, acortas la ruta y jaleas a tu mascota con un «no olisquees, vamos». Para un perro, es como si le llevaran por una galería de arte con los ojos vendados, según un corresponsal de . Un paseo sin … Continuar