Antes pensabas que el ejercicio sólo servía para tonificar, fortalecer o quemar calorías.
Pero en 2012, los científicos hicieron un descubrimiento que dio la vuelta a la idea del papel del movimiento: resultó que los músculos que trabajan son un potente órgano endocrino que segrega una hormona especial en la sangre, llamada así en honor de la diosa griega Irida, informa el corresponsal de .
La irisina es capaz de hacer en tu cuerpo cosas con las que las pastillas sólo sueñan. El principal superpoder de la irisina es convertir el tejido adiposo blanco «malo» en tejido adiposo marrón «bueno», que no almacena energía sino que la gasta en calentar el cuerpo.
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Cuanta más cantidad de esta hormona se tiene, más se adelgaza incluso en reposo. Pero científicos chinos del Instituto de Ciencias del Deporte fueron más allá y descubrieron que la irisina está directamente relacionada con el cerebro: en las personas con enfermedad de Alzheimer, su nivel en los tejidos se redujo a la mitad.
Lo más alentador es que la producción de irisina puede aumentarse, y no hace falta correr maratones para ello. Un estudio de 17 hombres con una edad media de 62 años demostró que dos sesiones semanales de 55 minutos de entrenamiento de fuerza durante 12 semanas bastaban para aumentar significativamente los niveles de irisina y reducir el porcentaje de grasa.
Los participantes ni siquiera tuvieron que cambiar su dieta: sólo trabajaron sus músculos. La síntesis de esta hormona sólo se activa de una manera: cuando los músculos trabajan.
No sólo se tensan, sino que se contraen con el esfuerzo. Y el ejercicio aeróbico, en contra de lo esperado, tiene un efecto menos predecible que el entrenamiento de fuerza: ocho semanas con mancuernas pueden no ser suficientes, pero doce semanas es el punto en el que tu cuerpo empieza a creer que vas en serio y reparte irisina generosamente.
Esto es especialmente importante para las personas mayores, en las que la pérdida de masa muscular relacionada con la edad va de la mano del deterioro cognitivo. La irisina favorece el crecimiento óseo, lo que la convierte en un arma natural contra la osteoporosis, al tiempo que protege las neuronas de la degeneración .Resulta que hacer sentadillas con regularidad es una inversión no sólo para tus caderas, sino también para tu claridad mental en la jubilación. No funcionan los suplementos o complementos con el prefijo «activador de la irisina».
El mercado ya está inundado de promesas, pero la enzima sólo la producen los propios músculos en respuesta a un esfuerzo real, no simulado químicamente. La única forma legal y segura de entablar amistad con la diosa Irida es hacer trabajar las piernas, la espalda y los abdominales con regularidad.
Tu cuerpo sabe cómo producir su propia cura para la vejez, pero sólo la dispensa a quienes están dispuestos a pagar con sudor y esfuerzo. Las próximas 12 semanas podrían ser el punto de inflexión en el que dejes de ver el ejercicio como una forma de «perder unos kilos» y empieces a verlo como una dosis semanal de una hormona que convierte la grasa en calor y los años en energía.
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